Anag Liguria: giovedì 16 ottobre a Casella una serata di degustazione

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Una serata dedicata al mondo dei distillati, per conoscere da vicino le loro caratteristiche sensoriali e stimolare potenziali degustatori a formarsi attraverso l’attività promossa dall’associazione Anag, Assaggiatori grappa e acquaviti, presente e attiva dall’aprile 2012 anche in Liguria. L’appuntamento è per giovedì 16 ottobre, a partire dalle ore 20.45, negli spazi dell’”Antica trattoria della posta” a Casella, nella Vallescrivia.

La serata si aprirà con la presentazione dell’associazione Anag e del corso di primo livello per degustatori che la delegazione ligure sta organizzando per il prossimo mese di novembre, per poi lasciare spazio alla degustazione di due grappe. Sotto la guida di Vittorio Frabetti, responsabile di Anag Liguria, i partecipanti potranno conoscere da vicino una grappa di Pinot (monovitigno) e una grappa “San Faustino”, invecchiata 12 mesi in piccole botti di rovere, entrambe prodotte dall’azienda agricola “La Loggia” a San Faustino – Zugliano, in provincia di Vicenza. La partecipazione alla serata è gratuita ed è gradita la prenotazione. Per informazioni, è possibile contattare il numero 010-9675202 oppure visitare i siti www.anag.it, nella sezione dedicata ad Anag Liguria, e www.anticatrattoriadellaposta.it.