18 Settembre 2014

Il 5 ottobre “Grapperie Aperte” le distillerie aprono le porte

Anche in questo 2014 , come ogni anno, la prima domenica di ottobre si rinnova questo appuntamento importante in distilleria.  “GRAPPERIE APERTE” il giorno in cui […]
12 Agosto 2014

La grappa veneta – Uomini, alambicchi e sapori

Le montagne venete sono illuminate a giorno e si stagliano nette, precise, emergendo dal buio della notte rischiarata solo dal chiarore delle stelle. Un temporale improvviso […]
9 Agosto 2014

Grappaioli e itinerari di terra vicentina… la strada della grappa vicentina

“Grappaioli e itinerari di terra vicentina” è stato scritto da Pierluigi Lovo, Maurizio Onorato, Franco Albieri e pubblicato nel 1990 con il contributo della Regione Veneto, […]
31 Luglio 2014

La grappa alla prova del cocktails!

La grappa può essere giovane, invecchiata, aromatica, aromatizzata oppure, perché no, mixata. E ne ho avuto la conferma partecipando alla serata di degustazione organizzata dalla sezione […]
31 Luglio 2014
Paola Soldi

Presentazione dell’ANAG

Quando sono stata eletta Presidente della Federazione ANAG Assaggiatori Grappa ed Acquaviti, ho sentito una grossa responsabilità. Faccio parte di una storia. Una storia della grappa. […]
31 Luglio 2014

Il Chianti e la sua grappa

La Toscana non  ha, come altre regioni italiane, la denominazione d’origine riconosciuta per legge ma le grappe che ogni azienda vinicola ha in portafoglio sono rappresentative […]