23 Novembre 2015

Grappa e distillati nella cucina contemporanea: se ne parla con Anag Campania (sabato 28 novembre)

Grappa e distillati nella cucina contemporanea, dai cocktail alla gastronomia. Sarà questo il tema del terzo convegno “Distillati e cucina contemporanea”, promosso da Anag Campania e […]
20 Novembre 2015

Serata ‘spiritosa’ al profumo di Sicilia nelle Stanze del Gusto di “Casa Giuffrè”, con Anag Sicilia

Una serata ‘spiritosa’ in compagnia dei sapori, dei profumi e degli aromi tipici della Sicilia, ospitata nella cornice unica e suggestiva delle Stanze del Gusto di […]
19 Novembre 2015

Giornata ‘spiritosa’ in compagnia di Anag Toscana (sabato 28 novembre)

Una giornata ‘spiritosa’ in compagnia di Anag Toscana. L’appuntamento è in programma sabato 28 novembre con visita all’Azienda “I Balzini” in località Pastine, 19, a Barberino […]
12 Novembre 2015

Leonardo da Vinci e la distillazione. Un’idea nel cassetto…

Oggi sappiamo che per distillare bene, prima di arrivare alla serpentina di raffreddamento, il vapore deve passare attraverso la colonna di distillazione. Questa è stata un’intuizione […]
12 Novembre 2015

L’elegante vetrina di Alba per i prodotti dell’Istituto Grappa Piemonte

I prodotti dell’Istituto Grappa Piemonte hanno avuto un’ottima vetrina per due giorni consecutivi – sabato 7 e domenica 8 novembre – all’interno del programma di eventi […]
10 Novembre 2015

Alla scoperta delle Grappe da vinacce di vitigni ‘bordolesi’ a CosmoFood, con Anag Veneto (15 novembre)

Un percorso sensoriale alla scoperta degli aromi e dei profumi delle grappe da vinacce di vitigni “bordolesi”, Cabernet, Merlot e relativi blend, sia giovani che invecchiate. La degustazione […]