ANAG
3 Dicembre 2015
Il Natale si avvicina e anche il mondo Anag si prepara ad accoglierlo con cene e iniziative ‘spiritose’. Venerdì 11 dicembre Anag Treviso e Anag Veneto […]
30 Novembre 2015
Il classico abbinamento da fine pasto fra cognac e cioccolato sarà protagonista assoluto nella serata in programma venerdì 4 dicembre, a partire dalle ore 20.30, all’Enoteca […]
30 Novembre 2015
Partecipazione e interesse nei giorni scorsi per scoprire e confrontarsi sugli aromi e i profumi ‘spiritosi’ di grappa e distillati nella cucina contemporanea, dai cocktail alla […]
26 Novembre 2015
Filiera vitivinicola: l’utilizzo di vinacce e fecce, residui dei sottoprodotti della vinificazione *
Nella vinificazione si producono, come sottoprodotti, molte vinacce e fecce. La legge prevede l’obbligo della consegna in distilleria, totale o parziale, oppure del loro riutilizzo per […]
24 Novembre 2015
Il mondo Anag non è solo grappa e la professionalità dei nostri soci assaggiatori è a servizio della conoscenza e della qualità di tutti i distillati. […]
23 Novembre 2015
Grappa e distillati nella cucina contemporanea, dai cocktail alla gastronomia. Sarà questo il tema del terzo convegno “Distillati e cucina contemporanea”, promosso da Anag Campania e […]