31 Luglio 2014

La grappa alla prova del cocktails!

La grappa può essere giovane, invecchiata, aromatica, aromatizzata oppure, perché no, mixata. E ne ho avuto la conferma partecipando alla serata di degustazione organizzata dalla sezione […]
31 Luglio 2014
Paola Soldi

Presentazione dell’ANAG

Quando sono stata eletta Presidente della Federazione ANAG Assaggiatori Grappa ed Acquaviti, ho sentito una grossa responsabilità. Faccio parte di una storia. Una storia della grappa. […]
31 Luglio 2014

Il Chianti e la sua grappa

La Toscana non  ha, come altre regioni italiane, la denominazione d’origine riconosciuta per legge ma le grappe che ogni azienda vinicola ha in portafoglio sono rappresentative […]