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L'ANAG di Firenze e il Circolo Le Cigarò hanno selezionato abbinamenti con Grappa e sigari, non solo toscani!, che si potranno provare nella serata del 5 novembre p.v. che si svolgerà all'Harry's Bar Lungarno Vespucci, 22 , Firenze, alle ore 20.00. Alla serata saranno presenti Marcello Lunelli patron Ferrari e Stefano Bertini titolare B.L.S. importatore Flor de Selva.
Il programma sarà il seguente:
ore 20.00 aperitivo con Ferrari Perlè 2004 e Flor de Selva "Siesta" ore 20.45 inizio cena ore 22.30 degustazione grappa/sigaro.
Il menù preparato dallo chef, sarà incentrato su tipiche specialità dell'Harry's Bar:
Taglierini gratinati al Parmigiano Reggiano con prosciutto Tagliata di manzo con rucola e Parmigiano Torta di mele all'Harry's
I vini Ferrari Perlè 2004 Rosso di Montefalco - Tenute CastelBuono Ferrari Maximum Demi-sec
Gli abbinamenti sigari/distillati: Grappa Segnana "Chardonnay" con Bolivar Ed. Lim. 2009 oppure Grappa Segnana "50" con Arturo Fuente Don Carlos oppure Grappa Segnana "Sherry Cask" con Il Moro ammezzato
Gli ospiti potranno scegliere un solo abbinamento grappa/sigaro, anche e sopratutto per ovvie questioni di tempo.
Il costo è: 40 euro senza sigaro 50 euro per i soci club Le Cigarò e CCA 55 euro per i NON soci
Le prenotazioni OBBLIGATORIE dovranno pervenire entro e non oltre il 2 novembre p.v. ed è importante anche segnalare il presunto abbinamento grappa/sigaro scelto ai seguenti riferimenti.
